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          烤酒設備的優點

            烤酒設備工作原理:釀造設備為分體式結構,雙層蒸鍋,底部為無壓蒸汽鍋爐,采用電加熱、燃氣加熱或煤木加熱,使底壺內的水沸騰形成蒸汽,由內置噴淋板引入蒸壺加熱發酵酒,形成78.4℃的酒蒸汽,沿風道進入冷冷凝器,使酒降溫。

            烤酒設備的優點

            1.材質為食品級不銹鋼,可用于多種用途。它可用于煮糧食和蒸酒,干凈衛生,耐酸堿,使用時間長。

            2.蒸汽蒸酒不糊鍋,酒質好。

            3.蒸汽噴板的多管排汽酒料受熱均勻,出酒率高。

            4.冷凝器連接多根管道和套管,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻成效好。

            5.電加熱或燃氣加熱,無煙排放,節能環保。

            6.整套設備安裝在小車上,便于移動。

            烤酒設備內部結構的合理性會影響酒的出酒率。也就是說,合理的結構可以將酒醅中的酒濃縮成酒,減少酒的浪費。

            雅大的烤酒設備由鍋爐、料桶和冷卻器組成。鍋爐產生的蒸汽通過蒸汽管到達料桶底部,料桶內的酒蒸汽向上聚集,通過蒸汽管進入冷卻器,對酒進行冷卻。酒桶容量大,酒醅被多管排氣吹起,自動旋轉,使受熱的酒醅均勻,酒醅中的酒精分子全部蒸出,無需氣壓,加快出酒速度,提高出酒率。

            雅大烤酒設備各連接處均采用水封方式,密封性能好,不用擔心漏汽,提高出酒率。雅大烤酒設備廠家專注釀酒20年,為企業家、大中小酒廠、種植戶、農民提供釀酒項目一站式整體解決方案而不懈努力。


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